Quebec, malý kúsok Francúzska v Severnej Amerike, je fascinujúcim miestom. Vedeli ste, že slávny hotel Chateau Frontenac, ktorý mestu dominuje, je najčastejšie fotografovaným hotelom na svete? Bývala v ňom i kráľovná Alžbeta a počas druhej svetovej vojny sa tu zišli Churchil s Roosveltom.

Javorový sirup je pôvodne americký vynález, dnes je populárny všade vo svete, ale 80 % pochádza z Quebecu. Bazilika sv. Anny de Beaupre je zasa najpopulárnejším pútnickým miestom severne od Latinskej Ameriky. Príde sem ročne viac ako milión návštevníkov.