Hosťom mesta Akko v slede dejín bol aj taký cestovateľ ako Marco Polo alebo ďalší známy človek – František z Assisi. Toto mesto bolo postavené, obliehané, zruinované a opäť vystavané, a to celkom sedemnásťkrát. Do histórie mesta sa zapísal aj Napoleon. Do Akka láka turistov pevnosť templárov a nový sprístupnený tunel cez bývalú pisársku štvrť do prístavu. Tento Templársky tunel vedie 350 metrov od centra starého mesta k morskej pláži.

V 13. storočí padlo Akko (ako posledné mesto v Svätej zemi) do rúk moslimov a znova ožilo až v 18. storočí, keď bolo masívne opevňované. Za Ahmeda al Džazára bola v roku 1781 postavená na mieste križiackej katedrály Veľká mešita, dominanta mesta a tretia najväčšia mešita v Izraeli. Z križiackej nemocnice urobili Turci neskôr poštu a turecké obdobie pripomína i citadela, ktorá bránila mesto od mora. Mesto je stále plné pozostatkov tureckých stavieb, hlavne kúpeľov. Staré mesto je oddelené od toho nového historickými hradbami a vnútorné uličky sú pretkané arabským trhom, ktorý fascinuje svojou farebnosťou.

Nájdeme tu stánky plné ovocia, zeleniny, rýb, potrieb do domácnosti, skromné reštaurácie. V starom meste sú tri zachované stanice pre karavány, ktoré kedysi slúžili na ubytovanie obchodníkov a ich zvierat. Z tohto obdobia pochádzajú aj spomínané turecké kúpele, ktoré sú dnes časťou historického múzea s bohatými vojenskými zbierkami. Akko ponúka okrem Bielej mešity a mohutných hradieb aj exkurziu do križiackeho mesta.