Káhira ležiaca na ploche 214 km2 je hlavným a zároveň najväčším mestom Egypta. Okrem iného predstavuje najľudnatejšie mesto na africkom kontinente, samotné mesto má asi 10 miliónov obyvateľov a ďalších približne 13 miliónov žije v širšej metropolitnej oblasti. Vyslúžila si preto prezývku Big Mango, podobne ako New York – Big Apple. Už od stredoveku tvorí dôležité kultúrne i duchovné centrum arabského a islamského sveta. Ku Káhire ešte prináležia dva ostrovy na Níle, sú to Róda a Gezíra. Na Gezíre nájdeme káhirskú vežu či káhirskú operu. Pobrežie Nílu dnes oplýva modernými mrakodrapmi a špičkovými hotelmi.
Počasie v hlavnom meste značne ovplyvňuje blízkosť púšte a rozhranie tropického a subtropického pásma. V lete teploty cez deň vystúpia na 40 °C. V Káhire sa to len tak hemží všakovakými pamiatkami, najslávnejšou mešitou je Al-Azhar z roku 970 s modernými vzhľadom. Najväčším bazárom v Afrike je práve káhirský Chán al-Chalílí. Nájdeme tu prevažne zlaté šperky, rôzne doplnky alebo oblečenie. Starožitnosti, koberce či medené výrobky vystavuje na obdiv Khan El Khalili Bazar a v lete aj trh tiav, najrozsiahlejším z nich je Souq al-Gamaal.
Okrem iného je tu bohatá ponuka galérií, kultúrnych centier, múzeí či nákupných centier. Významným múzeom je Egyptské archeologické múzeum založené v roku 1857 egyptológom Augustom Mariettom. Ukrýva artefakty z histórie staré 5000 rokov a v 50 miestnostiach je vystavených okolo 120 000 rôznorodých exponátov od zbraní, šperkov, nábytku, sfíng, sarkofágov až po múmie faraónov. Nájdeme tu jednoznačne najväčšiu zbierku egyptských starožitností. Najhonosnejšiu stavbu celej Káhiry predstavuje Mauzóleum sultána Kaláúna. Rozľahlú pevnosť tvorí Citadela, jedno z najnavštevovanejších miest, ktoré až do druhej svetovej vojny slúžilo ako sídlo egyptských vládcov a miestodržiteľov.
Vnútri sú vystavené na obdiv mešity, múzeá a lákadlom je tiež krásny výhľad na mesto. Z Káhirskej veže v tvare lotosu sa naskytá krásny výhľad na pyramídy, na jej vrchole sa nachádza otáčacia reštaurácia s vyhliadkovou terasou. V archeologickej lokalite Hierapolis bolo kedysi vystavané mesto Iunu, z ktorého sa dodnes zachoval iba jeden obelisk, dnes patrí medzi luxusné štvrte Káhiry a sídli tu taktiež egyptský prezident. Islamská Káhira je najstaršou časťou Káhiry, od roku 1979 patrí do zoznamu UNESCO. Stará Káhira alebo aj Koptské mesto predstavuje zasa kresťanskú štvrť na mieste pôvodnej rímskej pevnosti Babylon. Jednou z najväčších na svete je Ibn Tulunova mešita z 9. storočia, ktorá vnútri skrýva veľký dvor s fontánou. Islamská Káhira znázorňuje akoby mesto v meste.
Sú tu dominantné minarety i úzke uličky. Známou pamiatkou je tu islamská štvrť Beit el-Suhaymi s príkladom tradičných rodinných domov. Obľúbeným dopravným prostriedkom je v tomto hlavnom meste metro, jediné na africkom kontinente, hoci má len dve trasy. Čo sa týka tradícií, dlhoročnú má kinematografia a každý rok sa tu konáva Káhirský medzinárodný filmový festival.
